Công nghệ bảo quản hoa quả không cần hóa chất

Title:	Công nghệ bảo quản hoa quả không cần hóa chất
Authors:	Nga Tuyết
Keywords:	Hoa quả;Khoa học công nghệ;Nghiên cứu khoa học;Công nghệ Plasma lạnh;Bảo quản thực phẩm
Issue Date:	2015
Publisher:	H. : ĐHQGHN
Citation:	Số 288 - Bản tin Đại học Quốc gia Hà Nội
Description:	TNS04904 ; 2 tr.
URI:	http://repository.vnu.edu.vn/handle/VNU_123/24598